酸菜鱼里的鱼是海鲜吗?
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酸菜鱼里的鱼是海鲜吗?

2021-03-07 10:06
酸菜鱼是一道吃起来酸酸辣辣非常美味的菜品,酸菜鱼是一种非常出名的川菜,很多人都特别喜欢吃酸菜鱼。酸菜鱼吃起来味香肥美,鲜香麻辣,非常的下饭。酸菜鱼的食材也是比较简单的,通常都是酸菜和鱼,喜欢吃蔬菜的还可以放一些豆芽海带丝等。酸菜鱼里的鱼是海鲜吗?酸菜鱼里的鱼一般选用的都是淡水鱼,因为淡水鱼的腥味比较淡,吃起来更加的美味。所以酸菜鱼里的鱼不是海鲜,有很多都是自己养殖的草鱼。不过也有的人喜欢用龙利鱼巴沙鱼等海鲜鱼做酸菜鱼。

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