龙抬头节吃什么

龙抬头是我国的一个传统节日，每年的二月初二就是龙抬头的日子。传说龙抬头的由来跟龙王有关，而龙王又是控制雨水的神仙，雨水的多少关系到农作物的生长，所以人们对待这一天都比较重视，除了各种祭祀活动之外，还会吃各种美食来庆祝。那么，龙抬头节吃什么呢？首先就是春饼了，因为春饼的外形很像龙鳞，所以吃春饼也有着咬龙鳞的含义，代表着能够风调雨顺的愿望。其次就是北方地区喜欢的饺子了，在这一天也被称作吃龙耳，能够祈福自己身体健康，财源滚滚。