油麦菜炒腐竹怎么做好吃

油麦菜是一种叶子菜，而腐竹是一种豆制品，这两种食材其实在日常生活中都是比较常见的，那么，油麦菜炒腐竹怎么做好吃呢？油麦菜如果想和腐竹放在一起炒的好吃的话，我们在锅中可以倒入一些油，然后放入一些辣椒和大蒜炒出香味，这个时候先把油麦菜放入到油锅中翻炒一下，再加入腐竹，然后再加入适量的清水盖上锅盖焖煮大概五分钟左右的时间，再加入一些盐、味精就可以出锅了，这样做出来的油麦菜炒腐竹味道也是很不错的，而且也很下饭哦！