皮蛋黄瓜汤怎么做好吃

皮蛋是一种可以用来凉拌的食材，但是如果要用来打汤的话，味道也是很不错的。那么，皮蛋黄瓜汤怎么做好吃呢？皮蛋黄瓜汤想做的好吃其实也很简单，我们先把皮蛋剥去外壳，然后再切成小块放在一旁备用，黄瓜切成片即可，再把锅中放入一些油先把黄瓜炒一下然后加入水，再把切好的皮蛋放入到锅中和黄瓜一起煮熟，出锅的时候再给一点盐、味精、白糖和胡椒粉即可，这样做出来的皮蛋黄瓜汤还是很美味的，而且不仅可以喝汤，里面的皮蛋和黄瓜也很好吃。