皮蛋娃娃菜怎么做好吃？

娃娃菜也被称之为白菜，或者是大白菜或者水白菜。娃娃菜是在近几年引入我们国家的一种微型大白菜，其实娃娃菜也是白菜，不过个头会小一些。娃娃菜的叶片一般是呈现嫩绿色或者是嫩黄色，一般来说，比较适合用来烫火锅，或者是做钵钵鸡。那么皮蛋娃娃菜怎么做好吃？皮蛋和娃娃菜可以用来做成皮蛋娃娃菜粥，做法和皮蛋瘦肉粥是比较像的。把皮蛋剥去外壳。把米清洗干净，放入锅里，把皮蛋放进去，用手捏碎。用大火煮，加入一些食盐。水开以后，把娃娃菜切碎放进去，小火慢慢的煮就可以了。如果你想要了解更多相关知识，请关注下面的内容。