酸菜滑牛肉汤的做法是什么
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酸菜滑牛肉汤的做法是什么

2021-05-18 16:00
说到酸菜,它可是比较常见的食物。吃起来味道酸酸的,平时在家都是把它当成下饭菜,搭配着馒头,花卷一块来吃,味道非常好。对于东北人来说,天气比较冷的时候,大家还会有酸菜炖排骨汤,滋味别提多好了,那你知道酸菜滑牛肉汤的做法是什么呢?在我看来,这个酸菜滑牛肉汤做法比较简单,首先我们把买好的牛肉切成小片,用淀粉,料腌制一下,然后打上一个鸡蛋搅拌均匀,把酸菜切成小段,把土豆,山药削皮切成小片,之后把它们放油锅,加味精,盐和水煮四十分钟也就行了。

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