鸭掌要压几分钟才能熟呢？

鸭子是市场上非常受欢迎的一种禽类，而且相比于鸡来说其营养价值更丰富，具有丰富的蛋白质和矿物质元素，还具有一定的平衡血压，降血压的作用，我们在平时吃鸭子的时候，通常都是把鸭掌弃之一旁的，这是因为鸭掌的肉比较少，而且没有把它完全煮烂的话，其实口感不太好，所以如果要特意吃鸭掌的话，最好是选择使用高压锅来煮鸭掌，那么，用高压锅的话，鸭掌要压几分钟才能熟呢？高压锅煮吃的速度是非常快的，因为其采用的是压力差的作用，一般煮鸭掌的话，只需要压15分钟左右就可以了。