茴香牛肉饺子馅的做法是什么

提到牛肉，那就是我们生活中非常喜欢吃的食材了，吃起来口感鲜美，而且营养成分也是特别丰富，大家要是喜欢吃的话，买一些把它涮火锅，炒菜来吃，都是非常有营养的，虽然说牛肉价格有些贵，但是大家也是能够接受的，但你知道茴香牛肉饺子馅的做法是什么呢？在我看来，茴香牛肉馅儿饺子做法比较简单，首先我们把茴香，韭菜洗净切成碎末，把牛肉洗净剁成肉碎，打上一个鸡蛋撒些味精，盐，胡椒粉，花生油搅拌均匀，包在面皮里面做成饺子，放在锅里煮熟也就行了。