冻的粘豆包要蒸多久

2020-05-04 19:33

粘豆包是东北的一种特色美食。很多人都非常喜欢吃，都用粘豆包来做主食，粘豆包是用黄米面做的，馅是用红豆做的。因为是冬季的特色小吃，粘豆包基本都是冻了的。那么冻的粘豆包要蒸多久呢？蒸粘豆包的时候还是要先将冻的粘豆包化冻再蒸。因为如果直接蒸冻的粘豆包，豆包上是有水分的，会烂掉的。蒸粘豆包一定要等水开了再开始蒸，旺火足汽大概蒸10到15分钟就熟了，为了避免粘豆包粘锅，一定要放屉布的，而且屉布一定要足够湿。