黑米要泡多久才能煮饭呢？

很多人在煮饭的时候都不喜欢用白色的大米，都喜欢用黑色的，黑色的大米叫黑米。黑米不仅和普通的大米有颜色上的区别，黑米的营养含量和普通的大米也是不一样的，黑米中更有丰富的矿物质和微量元素，经常吃黑米对于维持我们的身体健康是有很大帮助作用的。人们在用黑米煮饭的时候是需要先把黑米提前泡好的，不然的话在煮饭的时候黑米是煮不熟的。黑米要泡多久才能煮饭呢？一般情况下黑米需要泡2~3个小时才可以煮饭，泡2~3个小时的黑米营养含量也是非常丰富的。