半熟芝士为什么叫半熟呢？

很多人在蛋糕店都能够看到半熟芝士这样的甜品，半熟芝士看起来软乎乎的特别可口。半熟芝士为什么叫半熟呢？半熟芝士之所以叫半熟，是因为它是没有完全成熟的芝士。半熟芝士最先是起源于日本的，因为日本人在吃刺身的时候喜欢搭配着芝士吃。所以半熟芝士就应运而生了。半熟芝士和全熟芝士比起来更细腻丝滑一点，有很多人在做冰淇淋的时候都喜欢加一点半熟芝士，加了半熟芝士的冰淇淋不仅更美味，而且营养价值也更高，有很多酸奶里也添加了美味的半熟芝士。