鱼香肉丝和香辣肉丝的区别是什么呢？

鱼香肉丝和香辣肉丝都是我们日常生活中比较常见的菜品，鱼香肉丝和香辣肉丝吃起来都是非常美味可口的。鱼香肉丝和香辣肉丝的区别是什么呢？鱼香肉丝和香辣肉丝的区别还是比较大的，虽然鱼香肉丝和香辣肉丝的名字很相似。首先是做鱼香肉丝和香辣肉丝的食材不一样，做鱼香肉丝的时候我们需要猪肉丝，胡萝卜丝，木耳丝，竹笋丝等等。但是在做香辣肉丝的时候，只需要青椒辣椒和猪肉丝。还有就是做鱼香肉丝和香辣肉丝的调料也不一样，在做鱼香肉丝的时候会用到白砂糖，但是香辣肉丝不会。