帝王蟹一般多少斤

螃蟹是一种很受欢迎的海鲜种类，坚硬的外壳中包裹的是软嫩的蟹肉，味道非常鲜美，而且比较营养。那么，帝王蟹一般多少斤呢？帝王蟹的个头一般都非常大，从个头上看是蟹中的帝王，所以叫做帝王蟹，也因此帝王蟹的重量基本都在两斤到三斤左右，小一些的会在两斤以内，大一些的会达到五斤左右。帝王蟹的烹饪方式和平常的螃蟹相似，清蒸是最常见的做法。将帝王蟹放入蒸锅中，加入适量的料酒和姜片去腥，最后蒸熟就可以了，简单好吃又营养。