辣炒花蚬子东北做法是什么呢？

东北人特别喜欢吃辣炒花蚬子，辣炒花蚬子吃起来鲜鲜辣辣的，特别美味。辣炒花蚬子东北做法是什么呢？首先我们需要准备适量新鲜的花蚬子，把花蚬子处理干净之后，加入适量的淀粉和料酒腌制半个小时，这样能够很好的去除花蚬子身上的腥味。然后在锅中倒入适量的食用油，油热了之后，放入葱末，姜末，蒜末和干辣椒，等大料炒香，炒出香味之后，把腌制好的花蚬子放入锅中。炒熟之后，在锅中加入适量的食用盐，鸡精，味精，生抽等调味品就可以了。