酸豆角凉菜怎么做好吃呢？

有很多人在做凉菜的时候都喜欢用酸豆角，用酸豆角做出来的凉菜，吃起来香香脆脆的，特别美味。酸豆角凉菜怎么做好吃呢？首先我们需要准备适量新鲜的酸豆角，把酸豆角准备好之后，切成比较长的段状。然后在酸豆角中加入适量的食用盐，鸡精，味精，生抽，老抽，蚝油等调味品，搅拌均匀。搅拌均匀之后，在酸豆角中加入适量的葱花，香菜，蒜末，姜末，辣椒，白芝麻等，加完之后，在酸豆角中淋一勺热油，美味的酸豆角凉菜就可以开吃了。