炸糖糕油温一般在多少度呢

炸糖糕是很多人都特别喜欢吃的一种美食，炸糖糕吃起来，外面脆脆的，但是里面糯糯的非常好吃。炸糖糕油温一般在多少度呢？在做炸糖糕的时候，油温一般在150度左右。如果油温过高的话，那么炸出来的糖糕很有可能会糊掉，糊掉的糖糕吃起来会微微发苦。如果油温过低的话，那么炸出来的糖糕可能就没有那么酥脆。在吃糖糕的时候可以搭配一点自己喜欢吃的芥菜，这样的话更能够激发出糖糕的美味口感。也有很多人喜欢在吃糖糕的时候，搭配着芝麻球。