北方酸菜的腌制方法是什么
首页 > 美食话题讨论区 > 北方酸菜的腌制方法是什么

北方酸菜的腌制方法是什么

2021-11-26 16:10
酸菜其实就是白菜做成的,因为现在这个季节,正是新鲜白菜上市的时候,市面上卖的白菜种类不少,价格也是特别便宜,我们要是家里有地方的话,就可以一次性多买些,这样能多吃两三个月的,那北方酸菜的腌制方法是什么呢?北方酸菜的腌制方法倒也容易,到时候我们把白菜洗净,去掉里面的老叶,干叶子,放在锅里加水焯半分钟,捞出来沥干水分切成段,再把泡菜坛子用温开水冲洗干净,装上切好的白菜段,撒些大粒粗盐倒上凉白开水,盖上盖子密封严实也就行哦!

“北方酸菜的腌制方法是什么”相关知识

“北方酸菜的腌制方法是什么”相关问答

“北方酸菜的腌制方法是什么”相关做法

“北方酸菜的腌制方法是什么”相关美食话题讨论