广西甜酸猪脚做法是什么

在广西，酸甜猪脚是当地的一道很有名的菜肴之一。那么，广西甜酸猪脚做法是什么呢？首先，将猪脚切块后洗净，放入高压锅中，加入几片姜片一起焖煮。接着热锅下油，在锅中放入白糖炒出糖色后，加入猪脚以及适量的生抽、食盐和醋一起搅拌均匀。然后盖上盖子煮10分钟。最后，往锅中加入适量的淀粉水，大火烧开，直至汤汁变浓稠时，再撒上一点葱花即可关火食用了。下面，就和我们一起来了解下更多关于广西甜酸猪脚的做法的相关内容吧！