年夜饭必备菜怎么样

我们过年的时候会在家里面准备一桌非常丰盛的年夜饭，那么年夜饭必备菜怎么样？有大家非常熟悉的鸡鸭鱼肉，这是年夜饭必备，可以制作好喝的鸭汤或者是鸭汤烹饪的过程比较的简单，首先可以准备一些鸭子肉，把鸭子肉先处理好，放入到碗中，再加入料酒去除鸭子的腥味，接下来的步骤就是在把鸭子给放入到高压锅里面，加入一些药材，盖上盖子大火慢炖半个小时的时间，这样就可以把好吃的鸭子汤给制作出来了，也可以制作出好吃的八宝饭。