藕丸子的蒸法是什么

丸子是一种很受欢迎的美食种类，不仅看起来圆滚可爱，吃起来也是口感味道丰富，营养多样，不论是当作菜肴还是零食都很不错。藕丸子是丸子的一种，因为主要使用了莲藕这种食材所以取名叫做藕丸子，那么，藕丸子的蒸法是什么呢？首先要将莲藕清洗干净并且去皮切碎，馒头去皮之后揉碎备用。将莲藕和馒头搅拌在一起，再加入适量的肉末、花椒水、香菜、姜末、生抽、料酒、五香粉和鸡蛋，最后搅拌至粘稠状态并且做成丸子形状，放入蒸锅后蒸熟就可以啦。