韩国炒年糕的家常做法是什么

韩国路边摊的炒年糕特别好吃，如果大家去过那边一定都知道，它可是街头巷尾最常见的食物，炒年糕吃着酸甜辣糯，要比一般年糕片更Q更糯的，那炒年糕的家常做法是什么呢？韩国炒年糕的家常做法并不难，到时候我们先把年糕切成段，把鱼饼切成长条，将洋葱，胡萝卜削皮切成细丝，然后往锅里倒油烧开，等到油烧热倒入洋葱，胡萝卜翻炒有香味了，往里面加入韩式辣椒酱，生抽，白糖，盐和水煮上2分钟，再倒入年糕和鱼饼，撒些胡椒粉，鸡粉继续煮到软烂也就熟了。