蛋烘糕是甜的还是咸的

蛋烘糕是四川成都街边的一种传统特色小吃，它是用鸡蛋面糊以及各种馅料制作而成的小吃，那么蛋烘糕是甜的还是咸的呢?蛋烘糕有甜的也有咸的。蛋烘糕它是用当鸡蛋和面糊调制面糊摊成饼皮，然后在里面加入各种馅料的一种小吃，所以这个馅料没有固定的，可以根据自己的口味来加入甜的馅料或者是咸的馅料。所以蛋烘糕既有甜口又有咸口，大家可以根据自己的实际需求来购买。