凉糕放冰箱里硬了怎么办

众所周知，凉糕就是糯米粉做成的，一般到了夏季就可以吃，吃起来口感顺滑，很适合青年人来吃的，那凉糕放冰箱里硬了怎么办呢？凉糕放冰箱里硬了也好办，直接放在微波炉加热，大概一两分钟就成，到时候先把大米，糯米清洗几遍，加水提前泡几个小时，泡好放在料理机搅打成粉，倒在锅里加水不停的搅拌，大概就是煮约5分钟的时候，锅里面起小泡就可以关火，把它盛在干净的碗里，用冷水泡两个小时以上，再把红糖放在锅里，加水熬煮几分钟到融化，最后淋上红糖水即可。