酸豆角包子馅做法是什么

豆角是一种常见的豆类食材，味道中带有豆类特有的清香，口感也比较脆嫩，所以很受欢迎。酸豆角是豆角经过腌制之后的产物，酸酸的味道不仅开胃还很下饭，除了可以直接吃还可以做成包子馅。那么，酸豆角包子馅做法是什么呢？首先要将酸豆角清洗干净之后切丁，辣椒清洗干净之后同样切成丁备用。锅中热油，加入姜丝炝锅后放入酸豆角，翻炒出香味再加入辣椒炒匀，根据自己的口味加入适量的五香粉、鸡精和胡椒粉调节味道，最后炒匀出锅包子馅就做好啦。