糯米藕泡多久易蒸烂

2020-05-26 12:12

糯米藕是一道江南地区的家常菜，糯米的软糯加上莲藕的爽口，吃起来味香，色泽美观，深受人们的喜爱，但是在制作糯米藕时，不能塞太多的糯米，因为糯米蒸熟后会膨胀，若是塞太多会溢出来，影响美观。那么糯米藕泡多久易蒸烂呢？一般来说泡4个小时左右就可以了。若是泡不了这么久，泡两个小时左右也是可以的，只是蒸制的时间要长一点。而且在蒸的过程中放入一些小苏打，也会比较容易蒸烂。下面有更多关于糯米藕的相关信息，让我们一起来看看吧！