新疆羊肉串刷什么

2020-07-16 15:58

羊肉，因为它的羊膻味，很多人敏感的人不喜欢它，但是喜欢它的人爱不释手，羊肉肉质与牛肉相似，它肉味较浓，它最适宜于冬季食用，可以补充身体冬天所需要的营养成分，好多人特别喜欢烤羊肉，这个口感很爽很舒服，新疆羊肉串就很出名，新疆羊肉串刷什么？我们一般看到路边烤摊都会涮几次料，那个是怎么做的呢，把五香粉和小茴香粉，还有腌制羊肉后剩下的汁水，加水和淀粉调制的，这样的淀粉浆能让羊肉串更加外香里嫩，在烤前得上浆。