霉豆腐和臭豆腐怎么区别

提到臭豆腐，那就是大家很喜欢吃的一种食物，吃起来口感特别香，平时大家都是当成下饭菜来吃，搭配着米饭一块吃，美味可口，还是挺不错的了，那么霉豆腐和臭豆腐的区别是什么吗？在我看来，这个霉豆腐和臭豆腐的区别还是挺多的，基本上它们葱外形颜色，吃起来口感，还有闻着的味道都是相当挺大了，我个人尤其喜欢用臭豆腐搭配米粥一块吃，到时候我们把买好的大米，小米加水泡上半个小时左右，之后撒些味精，盐焖煮十五分钟也就行！