锅贴饺子的做法

在各个地区，各个地方的人们的饮食习惯都不同，南方与北方的饮食一玩就不同，北方在春节或者是过年的时候都特别喜欢吃面食，如饺子之类，饺子子也可以煮来吃，也可以来吃，也可以煎来吃。但是有些人不会包煎饺的，那么锅贴饺子的家常做法是什么？准备食材，五花肉剁碎，葱姜剁碎，肉馅跟葱姜拌匀，然后加入一些蔬菜，比如蔬菜之类，然后就是常规的包饺子，下部是加平底锅预热，加少许的油，放入饺子，煎一分钟，目的是定型，然后加水搅拌左右等汤，再转小火煎三分钟左右就可以了。