粽子怎么做

2020-06-06 11:48

端午节马上就要到了，而在端午节，我们通常要赛龙舟，吃粽子。那么粽子怎么做呢？首先将泡软的粽叶沥干水分，然后将准备好的馅料包入。馅料一般为糯米，根据自己口味需要，还可以在糯米中加入自己喜欢的配料。如:花生，蜜饯，肉等，一般包成立体的三角锥形。然后放入水中煮熟即可。根据馅料的不同，粽子可以有不同的口味，一般可以分为甜粽和咸粽，沾上不同的馅料也别有风味。粽子在中国已有很多历史，所以风味也各不相同。近期出现的水晶粽也值得尝试。