贡菜与莴笋的区别大吗

随着春季到来蔬菜也是变多了，市面上卖的韭菜，香菜，菠菜，胡萝卜，西红柿，黄瓜，莴笋都应有尽有，大家可以趁着周末有时间，自己弄点家常炒菜来吃，那贡菜与莴笋的区别大吗？贡菜与莴笋的区别挺大的，它们虽然外形看起来很像，但是口感，营养成分，价格都不一样，贡菜在云南最为常见，它就是大家熟悉的苔菜干，一般吃之前最好加水泡发，时间大概四五个小时，然后再用它搭配腊肉，青椒炒着吃就可以，至于莴笋洗净直接切段，吃法相对比较简单哦，