莲花白炒粉条的做法是什么

我们对于粉丝都挺熟悉的，它除了可以煮着吃，还可以炒着吃的，比如做成美味的莲白炒粉丝，制作方法简单不费时，是很多人都爱吃的家常菜，那莲花白炒粉条的做法是什么呢？莲花白炒粉条的做法很容易，首先把莲白洗净切细丝，把粉丝用温水泡发，捞出来过一下冷水，再把它洗净切成段，接着往锅里倒油烧热，放入葱姜、蒜翻炒几下，再放莲花白，粉丝炒十多分钟，然后倒料酒、白糖、酱油、精盐、醋翻炒均匀，少量的撒些鸡精、花椒油炒匀，装盘就能吃了哦！