豆浆怎么做成豆腐花

说起豆腐花，可能北方朋友不太熟悉，其实它就是我们爱吃的豆腐脑，只不过豆花属于甜味的，它也是美味的豆制品，那豆浆怎么做成豆腐花呢？豆浆要想做成豆腐花，方法也是挺讲究的，首先我们准备好干黄豆，把它用温开水泡两小时，泡到黄豆变大以后，最好不要直接榨豆浆，这样容易口味腥的，我们最好把豆子，加水放在锅里煮一下，然后捞出来搁豆浆机，倒上清水将它榨成豆浆，接着过滤掉里面的豆渣，稍微小火熬煮几分钟，最后往里面加点内酯水，焖两三分钟就好了。