煮牛肉放什么调料最好呢？

2020-07-12 11:12

牛肉是我们生活中常见的肉品之一，牛肉也是世界第三消耗肉品，牛肉好吃，营养价值高。我们常见的牛肉的做法有：煮牛肉，炖牛肉和卤牛肉，但是牛肉的腥味是很不容易去除的，只有去除好腥味，才能让牛肉好吃。那煮牛肉放什么调料最好呢？一般调料有丁香、桂皮、花椒、大料、小茴香；或者花椒、桂皮、甜甘草，葱、姜、蒜是必不可少的，还可以加适当的糖和醋，还有要记住料酒也是必不可少的哦。如果做咖喱牛肉可以放;咖喱，迷迭香，胡椒粉，小茴香。