奶油奶酪是什么

2020-07-15 14:05

在吃各种烘培小点心的时候都会被它们自身带有的奶香味深深吸引，因为闻起来香甜可口，想要迫不及待地吃掉它。而这种奶香味大多数是由奶油奶酪制作而成的，那么奶油奶酪是什么呢？奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪，它是由牛奶发酵而成。其色泽亮白，口感细腻，带有一点微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕，饼干。奶油奶酪开封后非常容易变质，像奶油奶酪和淡奶油等奶制品都需要冷藏保存好，开封后只能用三到七天，所以要尽早食用，不然可就浪费了哟。