番茄炒蛋怎么炒

番茄炒蛋是一道美味经典的家常菜，而且色彩搭配的也很好看，让人一看就想很有胃口。那么，番茄炒蛋怎么炒呢？其做法如下：首先，在番茄的表面划上十字，然后放在沸水中煮几分钟后捞出，稍微放凉后去除番茄的表皮并切成块备用。接着热锅下油，倒入打好的鸡蛋液，快速滑动锅铲使鸡蛋成型。最后再往锅中放入切好的番茄，放入一点食盐调味，再煮5分钟左右就可以食用了。下面，就和我们一起来了解一下更多关于番茄炒蛋怎么炒的相关信息吧！