榴莲壳煲鸡汤的做法是什么

榴莲是一种在日常生活中常见的水果之一，因其味道闻起来很臭，所以有些人就接受不了榴莲的味道，能接受其味道的就觉得很好吃。榴莲除了果肉是可以食用的之外，其外壳还可以用来煲汤。那么，榴莲壳煲鸡汤的做法是什么呢？首先，将买回来的鸡肉洗净后，放入带有姜片和料酒的锅中煮5分钟左右后捞起备用。接着将榴莲外壳的白膜撕开，在温水中浸泡一会，能去除一些苦涩味。最后往炖锅中加入鸡肉、榴莲壳、少许桂圆和枸杞，再倒入适量的水小火炖煮1-2小时左右便可以食用了。下面，就和我们一起来看看吧！