空心菜叶子能吃吗？
2020-07-31 13:22
空心菜又叫蕹菜，空心菜原产于东亚地区，现在广泛栽种，在我国南方各省广泛栽种，不耐寒所以北方少见。那么空心菜叶子能吃吗？空心菜的叶子和梗都是可以食用的，而且空心菜叶子的营养价值要高于菜梗。空心菜的营养价值比较高。那么空心菜都有哪些家常做法呢？凉拌空心菜、炒空心菜、蒜泥空心菜、空心菜汤、酸辣空心菜等做法非常多，而且空心菜的做法也非常的简单。比如凉拌空心菜首先就是将空心菜洗干净择好，然后准备蒜、红辣椒、糖、盐、酱油等。再将空心菜焯一下进行调拌即可。