大暑吃什么食物好

众所周知，大暑是夏季的节气之一，每年到了这个时候天气最热，大家也喜欢吃点蔬菜，水果，这样对身体更有好处，那大暑吃什么食物好呢？大暑吃点莲藕比较好，它富含丰富的微量元素，多吃些能有助消化，到时候先把莲藕洗净，削掉外皮切成薄片，用清水将它冲洗一下，再把大葱剥掉皮切小段，把红干辣椒切成段，把带有肥肉的猪五花肉切片，撒些淀粉用手抓匀，提前这样腌十多分钟，接着开锅加油爆香葱姜，翻炒几下放上肉片，酱油，料酒，炒出香味搁莲藕，辣椒，加点盐，胡椒继续大火炒熟就行了。