大米和小米一起蒸米饭有什么好处？

在南方的时候大家的主持都是米饭不管是大米还是小米都是大家的所爱其实像小米经常也可以做成小米粥不过还有一种做法就是混合，也就是说将大米和小米混在一起煮成粥，或者大米和小米一起蒸出来去吃。那么大米和小米一起蒸米饭有什么好处呢？首先这两种不会相互排斥的米一起蒸的话，营养搭配还是比较丰富的，而且不会导致上火。像小米它富含丰富的维生素b，小米还清热解渴，然而大米它的黏度是比较高的，所以说这两者一起蒸米饭的话，不仅营养价值高，而且还有助于消化。