武夷山重阳节吃的九层糕怎么做

武夷山是福建非常受欢迎的景点之一，不仅雄伟壮丽，还会出产很多的传统美食，重阳节时吃的九层糕就是其中之一。那么，武夷山重阳节吃的九层糕怎么做呢？首先要将适量的粘米粉和木薯粉混合在一起，加入适量的椰浆搅拌均匀之后再加入糖浆和清水，继续搅拌成面糊并分成两份，其中一份加入适量的玫瑰浆搅拌均匀备用。锅中热水，煮开之后放入容器，在容器底部刷一层油，然后倒入一层白面糊，煮至定型后再倒入一层玫瑰面糊，再次定型后继续倒入白面糊，如此反复直到出现九层，最后整体蒸六分钟就可以啦。