迷你冰淇淋怎么做

冰淇淋是我们都非常熟悉的一种美食，尤其是对于年轻人来说，冰冰凉凉的触感，香甜的味道，入口即化的口感尤其适合炎热的夏天。其实冰淇淋的制作方法并不困难，只要有原料我们在家中就能制作。那么，迷你冰淇淋怎么做呢？首先要准备一个无油无水的容器，加入适量的淡奶油和香草精，用打蛋器打发到奶油触感细腻并且出现小尖角，这时再加入适量的炼乳，用搅拌棒翻拌均匀后倒入容器中，再撒上自己喜欢的坚果或者干果，最后密封放入冰箱冷冻室冻至定型就可以啦。