葱花薄饼的做法要怎么做?
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葱花薄饼的做法要怎么做?

2022-11-03 13:00
单调的薄饼吃久了,就要换一种口味,就比如葱花薄饼。那葱花薄饼的做法要怎么做?面粉放在盆里,用温水搅动和成面团,和好后盆扣过来醒发30分钟。香葱洗净,切碎一些,切好放在碗里面倒油再放一些盐拌匀。醒好的面团分成大小相等的面团,取一个面团中压平,放一勺葱花包起来然后用擀面杖擀成薄薄的饼。要把锅先烧热,然后倒上一些油,要是锅底都能沾满油,油热起来之后,擀好的葱花薄饼放到锅里面去用中火煎,煎到两面都变色关掉火。