炒面条的家常做法怎么炒好吃?
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炒面条的家常做法怎么炒好吃?

2022-11-04 15:00
有配菜又有面条的炒面,是深受大家欢迎的家常主食。那炒面条的家常做法怎么炒好吃?面条煮熟就捞出来放在冷水里面泡一会,泡好把水倒掉。火腿肠切片,葱切丝,小青菜去根洗干净。先开火倒油,打两个鸡蛋滑熟,鸡蛋出锅,放葱丝爆香。放鸡蛋和火腿肠炒一会,面条下锅翻炒,放上生抽、盐和味精提味增鲜。小青菜下锅再炒一会,把小青菜炒到断生,就可以拿个盘子准备出锅了。炒苗条做好要趁热吃的,要是凉了之后再吃口感是会大打折扣的。