慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别?
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慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别?

2020-08-31 16:52
生活中很多人都喜欢吃蛋糕这种甜品,不管是过生日时的大蛋糕还是喝下午茶都会配上一些小蛋糕,蛋糕的种类有很多,比较常见的就是奶油蛋糕和慕斯蛋糕了,那么慕斯蛋糕和奶油蛋糕的区别?这两种蛋糕的区别就在于材料上面的不同,慕斯蛋糕主要就是用慕斯粉来做的,他不用烤,直接放在冰箱里面冻好就可以拿出来了,而奶油蛋糕是淡奶油和蛋糕组成,蛋糕是需要烘焙的,这就是两个本质上的区别,慕斯蛋糕的口感更细腻,而奶油蛋糕呢更的香,淡淡的香味

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