羊肉水饺怎么调馅
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羊肉水饺怎么调馅

2020-09-19 13:03
水饺作为我们经常吃的传统食物,几百年来也是备受人们的喜爱。羊肉水饺是其中比较受欢迎的一种,细嫩的口感加上羊肉的清香,配上调料汁别提有多好吃了。羊肉水饺最重要的就是羊肉馅儿,能否自然的除去羊肉的膻味又保障羊肉的口感是关键。那么,羊肉水饺怎么调馅呢?首先把开水倒入花椒中,等花椒抛开之后把羊肉泥倒进去,再加入适量的葱、姜、酱油和料搅拌均匀,静置除味。胡萝卜切碎放入羊肉中,再次搅拌均匀这个馅儿就调好啦。

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