视频内容：
在餐饮市场中，无论你卖什么
周边都少不了同品类的竞争
小九教你2个方法
让你在同行中脱颖而出
1.门头和竞争对手形成对比
比如：别人是绵阳米粉，你就是开元米粉，正宗绵阳米粉，老开元米粉
颜色上也要和别人形成对比，
他用黄色红字，你可以用颜色鲜亮的红底配白字、黄字
他的门头设计复杂，你就尽量简洁
2.价格一样，但是优惠更多
比如增加免费小菜、饮料，免费加饭、加面等
如果他也有，那你就要增加他没有的
不过，一定要注意控制成本!
3.特色相同，种类更多
如果别人只卖米粉，那你可以增加面条、米饭
如果别人店内的种类已经很齐全了，
那可以考虑优化菜品，
挑选对方的热销菜品做成自己的特色菜品
