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香菇肉燥拌饭

美味指数:

香菇肉燥拌饭是一个有香菇为主料和其他辅料制作而成的一到料理，香菇性质温和，多吃对身体有好处，对身体各项机能有较大改善。在制作香菇饭的时候要注意放香菇的时间，也就是注意火候。在泡香菇的时候可以将香菇水过一轮，第二轮的时候吧水加到饭里，会更香。

菜系：川菜菜品：饭工艺：炒蒸

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