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蒜苔炒五花肉

美味指数:

蒜苔炒五花肉是一道用辣椒和淀粉还有猪肉等为原材料而做成的美食，特别的简单的家庭常吃食物，五花肉是猪肉几乎是在熟悉不过的肉了，通常我们都是把它作为炒菜的食材和各种蔬菜一起，用油爆炒，做出来特别的美味，对于小孩子来说很诱惑。

人群：孕妇孕中期菜品：家常菜工艺：炒场景：午餐

全部做法

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1、蒜苔主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。2、消化能力不佳的人最好少食蒜苔；过量食用蒜苔可能会影响视力；蒜苔有保护肝脏的作用，但过多食用则反而损害肝脏，可能造成肝功能障碍，使肝病加重。3、蒜苔与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。

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