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榴莲薄饼

美味指数:

榴莲薄饼是将榴莲打成泥，用榴莲泥来和面，之后将面擀成薄饼，烙熟即可。榴莲是水果之王，虽然味道有的人接受不了，但是口感很好，适合喜欢吃甜食的朋友。和面的时候要注意，最好是只用榴莲不加水，水会冲淡榴莲的味道，不加水会使榴莲味更浓厚。

人群：白领口味：甜工艺：煎场景：下午茶

全部做法

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1、不能贪心，榴莲肉不要像我那样作死的放，不然到后面爆浆了，说多了都是泪。2、如果在板上没办法拉薄面团，可以先把平底锅热一下，然后把面团放进去，用平勺慢慢在平底锅压平。3、我比较喜欢椰浆的味道，所以加的是椰浆，可以加牛奶。

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