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玉米面煎饼

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玉米面煎饼

玉米面煎饼

美味指数:

玉米面煎饼，玉米粉用水制成糊状，小火煎制而成，适合早餐的一道快手菜，5分钟左右时间就够了。刚出锅的玉米煎饼，玉米香味十足，配上小菜，格外的香有嚼劲。玉米面属于粗粮，对长期食用精米细面的现代人说，很适合，有利于降低胆固醇，对血糖降低也有一定好处。

菜品：饼工艺：煎厨具：电饼铛场景：早餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

玉米面和白面的混合比例是1:1，因为玉米面比较干，放多，不容易聚拢，因为它的粘合度不是很好，容易散。

相关知识

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